2012/10/29 実績

＜今日やったこと＞
5日目　豆腐のトマトソース焼きの献立

びっくりした。豆腐にトマトって合うんだね。知らなかった。

2012/10/21 実績

＜今日やったこと＞
4日目　さわらの七味焼きの献立

ひじき（乾燥）16g　ってあるけどこれに引っかかった。
乾燥した状態で16gなんじゃなくて
水で戻した状態で16ｇなのね。

ひじきが大量すぎて薄味になっちゃったので
調味料足した。次から気をつける。

他は美味かった。
特にさわらがいいね。白身魚大好きだし。

2012/10/19 実績

＜今日やったこと＞
3日目　豚肉のごまみそ焼きの献立

豚ロース厚切り肉って高いね。
きのこもいろんな種類買ったので高く付いた。

あいかわらず美味い。

2012/10/18 実績

＜今日やったこと＞
2日目　かじきのピカタ風の献立

肝心のかじきが手に入らず。
しかたないのでメバチマグロでピカタをつくってみた。
他はほぼレシピ通りに作った。

 全て美味かったが特に高野豆腐が美味かった。

2012/10/17 実績

＜今日やったこと＞
「女子栄養大学の低カロリー満腹ごはん」という本を買ったので
実際につくってみた。

１日目　鶏肉のソテートマトソースの献立

３品とも美味しかった。

カットトマトが余ったので付け合わせ用に買ったいんげんとじゃがいもとバターを入れて
水100ccを加えて塩コショウしてみた。
良い感じなトマトスープになった。

たしかに満腹になる献立。