見本
自作
女子栄養大学 栄養クリニックのダイエット献立という本から
「焼き鮭の南蛮漬け定食」 ダイエットプレート盛り合わせ
作るコツは副菜から作ること。
主菜から作ってしまうと食べる頃には冷めてしまう。
副菜が冷めてもそれほど問題ではない。
レシピは2人分なので1人分を作る場合は当然半量を使うこと。
そのためにも事前に保存容器を入手しておきたい。
それからこのレシピでは野菜用カッターで薄切りなどをすると楽。
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